Classico

 32,00

Proposta 8 – 2 prodotti
SCATOLA REGALO CON MANIGLIA (cm 40x35x20)

COD: 96PROP-08

Descrizione

  • PANETTONE
    tradizionale con uvetta e canditi 1000g, prodotto con lievito madre, senza  conservanti – SanPatrignano
  • START
    Vino Spumante – da uve Sangiovese vinificate in bianco – SanPatrignano

FORNO
La storia di un incontro affascinante tra arte bianca e materie prime selezionatissime, grazie all’esperienza dei maestri panificatori. Biscotti fatti a mano uno ad uno con farine selezionate.
Panettoni artigianali fatti a mano secondo la ricetta dei maestri. Tutto inizia dal lievito madre di nome Attila che da 11 anni viene curato e lavorato dai ragazzi della comunità, ingrediente fondamentale per ottenere un prodotto più leggero e fragrante . La sua struttura è il risultato di tre giorni consecutivi di preparazione e nutrimento del lievito madre con doppia lievitazione di 24 ore. Si utilizzano solo ingredienti selezionati di altissima qualità come morbide uvette, scorze di arance biologiche di Ribeira e profumati cedri calabresi canditi manualmente nei nostri laboratori secondo l’antica tradizione, il tutto accompagnato da una aromatizzazione naturale derivante dal connubio di miele, baccelli di vaniglia del Madagascar e pasta artigianale d’arancia biologica.

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