Aulente Rosso

 7,20

La sua espressività immediata lo rende piacevole ed elegante nella quotidianità.

Quantità minima: 6
Categoria:

Descrizione

Denominazione: IGT Rosso Rubicone

Varietà: Sangiovese

Raccolta: Fine settembre

Resa: 80 q/ha

Fermentazione alcolica: in acciaio a temperatura controllata per conservare fragranza e freschezza varietale.

Affinamento: 6 mesi in grandi botti di rovere da 30 ettolitri.

Caratteristiche organolettiche: Colore rubino intenso, con note olfattive di rosa, ciliegia, prugna e un tocco di spezie.
Al palato è complesso e di piacevole beva, con tannini levigati ed un finale di notevole persistenza gusto-olfattiva.

Temperatura di servizio ottimale: 16 – 18° C